Fugir dos alimentos gordurosos na ceia de Natal não é uma tarefa fácil, mas, com força de vontade, é possível. O segredo de uma ceia com alimentos saborosos, ricos em vitaminas e saudáveis é o equilíbrio e a moderação na hora de cozinhar e de comer.

"É a época do ano em que as pessoas aproveitam para comer o que for possível, mas não é bem assim. É importante manter o equilíbrio no prato, trocar alimentos que são mais ricos e vão deixar a ceia saborosa", explica a nutricionista Mirian Martinez, do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo.

Para uma ceia saudável, a escolha da carne também é importante. O ideal é optar por carnes magras, como peru, lombo e bacalhau.

As informações são do site Agora SP